Air Fryer Oven

ช่วงนี้กำลังสนุกกับการทำอาหาร
เอาจริงๆ ไม่ได้เป็นช่วงกักตัวยุค โควิด-19
ไม่มีอะไรทำ เลยหันมาทำอาหารกัน

สำหรับแมวดื้อ เริ่มรู้สึกว่า อาหารที่ไปซื้อกินนั้น
บางทีรสชาติก็ไม่ค่อยถูกปาก
บางทีก็ใส่วัตถุดิบที่เราไม่ชอบ
บางทีก็รู้สึกถึงเรื่องสารอาหาร
บางร้านติดใส่น้ำตาลเยอะ
บางร้านติดปรุงรสจัด
ซึ่งไม่ดีต่อสุขภาพเท่าไหร่

การทำอาหารเอง จึงมีข้อได้เปรียบเรื่องการเลือก การใช้วัตถุดิบได้ตามต้องการ
ส่วนเรื่องรสชาติ อันนี้อยู่ที่สูตร อยู่ที่ความชอบของแต่ละคน
แมวดื้อก็ค่อยๆ ส่องร้านค้าออนไลน์
เริ่มงอกเครื่องใช้ไฟฟ้าในครัวมาเรื่อยๆ
ล่าสุดเป็นคิวของเตาอบไฟฟ้า
ถ้าตามโฆษณาคือ
“หม้อทอดไร้น้ำมัน”
แต่โดยส่วนตัว ไม่ค่อยรู้สึกถึงหม้อทอดสักเท่าไหร่
มันเหมือนเตาอบมากกว่า
แถมเลือกสีมิ้นมาด้วย
แค่เอามาตั้งในครัว
จะใช้ปิ้งขนมปังอย่างเดียว ยังถือว่าคุ้มเลย
(เป็นของตกแต่งครัว ฮ่าๆๆ)

มาคุยกันถึงสเปคกันก่อน
รุ่นนี้มี 2 สี
สีครีม จะเขียนหน้าเครื่องว่า Gilli
สีมิ้น จะเขียนหน้าเครื่องว่า Swiss Military
เป็นสินค้าของเกาหลี
ซึ่งไม่รู้ว่าจริงๆ แล้วเป็นของยี่ห้ออะไรกันแน่
คู่มือต่างๆ เป็นภาษาเกาหลี
มีเมนูอาหาร (ภาษาเกาหลี) มาให้อีกเล่ม
วิธีใช้งานก็ไม่มีอะไรมาก แค่หมุนความร้อนที่ต้องการ หมุนตั้งเวลา เป็นอันจบ
ตัวหมุนเป็นแบบไม่มีสเตปนะ คือหมุนๆ ไปเหอะ เล็งกะๆ เอา
ไม่ได้ความร้อน/เวลาที่เป๊ะๆ หรอก
ถ้าซีเรียสกับค่าพวกนี้ อย่างเช่นการทำขนมบางประเภท ไม่แนะนำรุ่นนี้เลย
จากที่หมุนความร้อน ระบุไว้ว่าสูงสุดได้ 200 องศา
แต่จากการวัดจริงๆ จะได้ประมาณ 190 องศา
ซึ่งก็เพียงพอต่อการใช้งานทั่วไป

จากการใช้งาน เบื้องต้นเท่าที่ลอง
ใช้ปิ๊งขนมปัง
ทาเนยแล้วปิ๊ง ออกมาดีงามมาก
ใช้อบกล้วย
หั่นกล้วยน้ำว้าออกเป็นแว่นหรือเป็นแผ่นบางๆ
อบไว้ ออกมารสชาติคล้ายกล้วยตากเลย แม้ไม่ได้ทา (น้ำผึ้ง)
ใช้ย่าง ไส้กรอกคอกเทล ไส้กรอกชีส ไส้กรอกอิสาน
หน้าตาดี รสชาติเยี่ยม รู้สึกถึงเนื้อ
ไม่แห้งมากแบบใช้ไมโครเวฟ แต่ก็ไม่เหมือนทอดด้วยน้ำมัน
แม้จะเป็นอาหารปรุงแต่ง (ไม่ควรทานเยอะ)
แต่ก็ถือว่าพยายามลดน้ำมันในการปรุงไปได้ส่วนนึง
ใช้ย่าง ไก่หมักปรุงรส
อันนี้กรอบนอกนุ่มใน กำลังดี
ใช้ทำเฟรนฟราย จากเฟรนฟรายแช่แข็ง
อันนี้ออกมากำลังดี ไม่แห้งแข็งโป๊กแบบใช้ไมโครเวฟ
ไม่ไหม้แบบใช้น้ำมันทอด

ราคาตั้งไว้ 49xx บาท
แมวดื้อซื้อตอนลดราคา ได้มาประมาณ 22xx บาท
ใครสนใจก็ลองเล็งๆ ในร้านค้าออนไลน์ได้เลย